Maimunah Hindun Pulungan Primary Author Ika Atsari Dewi Additional Author Nur Lailatul Rahmah Additional Author Claudia Gadizza Perdani Additional Author Khairina Wardina Additional Author Dwi Pujiana Additional Author mixed material bibliography Malang UB Press 2018 id Indonesia

Text

Buku ini disusun sebagai referensi dalam memberikan pemahaman tentang konsep dasar pengemasan dan aplikasi teknologi pengemasan dan penyimpanan bahan yang ada di Indonesia. Buku ini terdiri atas sepuluh bab yang dimulai dari pentingnya dan sejarah pengemasan dan penyimpanan, bahan kemas, teknik pengemasan, pengemasan untuk bahan segar, reaksi kerusakan bahan pengemas, umur simpan, desain kemasan, teknik pengemasan modern, biaya pengemasan, dan ekolabel. Buku ini dilengkapi dengan berbagai contoh permasalahan dan solusinya. Desain Kemasan Teknologi Pengemasan dan Penyimpanan Pentingnya Pengemasan dan Penyimpanan Sejarah Pengemasan dan Penyimpanan Bahan Kemas Teknik Pengemasan Pengemasan untuk Bahan Segar Reaksi Kerusakan Bahan Pengemas Umur Simpan Teknik Pengemasan Modern Biaya Pengemasan Ekolabel NONE 9786024326432 PERPUSTAKAAN POLITEKNIK KP JEMBRANA Politeknik Kelautan dan Perikanan Jembrana PHL.0106 PHL.0107 PH PKPJ (PHL) Teknologi_Pengemasan_dan_Penyimpanan.jpg.jpg 369 2020-02-11 10:04:52 2024-11-20 09:18:55 machine generated